Sütlü Karabuğday Tarifi

Sütlü Karabuğday Tarifi İçin Malzemeler

• 1 bardak Duru Karabuğday 
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 50 gr tereyağı
• 3,5 bardak süt

Sütlü Karabuğday Hazırlanışı

Karabuğdayı bir tencereye koyun üzerine su ve tuzu ekleyin. Yumuşayana kadar karabuğdayları haşlayın eğer içerisinde su kalmışsa süzün.

Başka bir tencereye sütü, tereyağı ve şekeri koyun, üzerine haşlanmış karabuğdayı da ilave edin ve fazla pişmesine müsaade etmeden sadece kaynatın ve altını kapatın.

Kaselere eşit bir şekilde dağıtıp arzuya göre üzerine tarçın serpip ılık olarak servis edin.

Afiyet olsun.