Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi
22-01-2024
14:05
Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi için Malzemeler
1 su bardağı Duru Baldo Pirinç
1/2 su bardağı Duru Nohut
1,5 su bardağı tavuk suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Nohutlu Pirinç Pilavı Hazırlanışı
1. Pirinci yıkayın ve 10 dakika soğuk suda bekletin.
2. Tencerede tereyağını eritin ve süzülen pirinçleri üzerine ekleyin.
3. Pirinçleri şeffaf olana kadar kavurun.
4. Ardından sıcak tavuk suyu ve tuzu ekleyin.
5. 2 su bardağı önceden haşlanmış nohutu ekleyin ve kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
6. Nohutlu pirinç pilavını 15 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.
Afiyet olsun.