Başbaşılı Bulgur Pilavı Tarifi

Başbaşılı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 4 su bardağı Et suyu

• 2 tatlı kaşığı Tuz

• 2 su bardağı Duru Başbaşı bulgur

• 8 yemek kaşığı Tereyağı

Bu tarif, geleneksel bulgur pilavı tarifi yerine iri taneli bir doku sunar. Sunumu ve lezzetiyle özgün bir deneyim yaratır.

Başbaşılı Bulgur Pilavı Hazırlanışı

1. Bir tencerede et suyu ile tuzu kaynatın.
2. Bulguru ilave edip kapağını örtün.
3. Önce orta, sonra hafif ateşte, suyunu çekip göz göz oluncaya kadar pişirin.
4. Üzerine kızdırılmış yağı gezdirin, peçete koyup kapağını örtün ve 20 dakika demlendirin.

Afiyet olsun!