Esmer (Çiğ Köftelik) Bulgur 1000gr
Duru Bulgur "doğal" taş değirmende üretilen tek bulgurdur. Bulgur parlatma işlemi yapılmadan üretilir; bulgurun kepekli ve doğal yapısı korunur. Bu sebeple lif ve mineral bakımından en zengin bulgur Duru Bulgur'dur.
Duru'nun üretim teknolojisi, tamamen ürünün doğallığını korumak adına geliştirildiğinden bulgurun lezzeti ve doğallığı dört bin yıl önceki Mezopotamya medeniyetinden bugüne bozulmadan gelmiştir.
Duru Esmer Köftelik İnce Bulgur (Çiğ köftelik), üretim süreci bulgurla tamamen aynı olan bu bulgur çeşidinin tek farklı buğdayının farklı olmasıdır. Triticum Aestivum buğdaylardan üretilen bir bulgur çeşididir. Sarı bulgura göre yapısının daha yumuşak olmasından dolayı normal çiğköftelik bulgura oranla daha kolay yoğrulur ve çiğköfte yapımında çokça tercih edilir. En kaliteli buğdaylar özenle seçilerek ISO 22000, IFS ve BRC sertifikalarına sahip fabrikalarda büyük ustalıkla üretilirler. Doğal taş değirmen sayesinde lif, bitkisel protein, mineral ve vitamin bakımından zengindir.
Kullanım Talimatı: Ürünü kullanmadan önce ıslatmayınız veya yıkamayınız. Pişirme esnasında 1 su bardağı bulgura, 2 su bardağı su kullanınız.
Ürünün kullanım alanları: Çorbalar, pilavlar, salatalar, tatlılar, dolmalar ve sarmalar
Güneş ışığı almayan serin ve rutubetsiz ortamda saklayınız.
|
Besin Öğeleri (100 g) |
Değerler |
|
Enerji |
1358 kJ |
|
Yağ |
2.1 g |
|
Doymuş Yağ |
0.39 g |
|
Karbonhidrat |
59 g |
|
Şeker |
2.6 g |
|
Lif |
10.9 g |
|
Protein |
11.2 g |
|
Tuz |
0.1 g |
Alerjen: Buğday gluteni içerir.
Menşei: Türkiye
Raf Ömrü: 2 yıl
